Відмінності між версіями «Обладнання переробних і харчових виробництв»
Матеріал з Electronic Encyclopedia of Lviv Polytechnic
(→Види діяльності фахівців) |
(→Види діяльності фахівців) |
||
| Рядок 32: | Рядок 32: | ||
! Назва !! Конкретизація | ! Назва !! Конкретизація | ||
|- | |- | ||
| − | | Виробництво верстатів || Виробництво верстатів для | + | | Виробництво верстатів || Виробництво верстатів для обробки будь-якого матеріалу, включаючи лазерні, ультразвукові, електричні верстати |
|- | |- | ||
| Монтаж та встановлення верстатів усіх видів || — | | Монтаж та встановлення верстатів усіх видів || — | ||
|- | |- | ||
| − | | | + | | Промислова переробка овочів та фруктів || — |
|- | |- | ||
| − | | Виробництво неочищеної олії || — | + | | [[Олійно-жирова промисловість|Виробництво неочищеної олії]] || — |
|- | |- | ||
| − | | Виробництво рафінованої олії та жирів || — | + | | [[Олійно-жирова промисловість|Виробництво рафінованої олії та жирів]] || — |
|- | |- | ||
| Виробництво маргарину || — | | Виробництво маргарину || — | ||
|- | |- | ||
| − | | Виробництво | + | | [[Кондитерська промисловість|Виробництво кондитерських виробів]] || — |
|- | |- | ||
| − | | Виробництво | + | | [[Молочна промисловість|Виробництво молочних продуктів]] || — |
|- | |- | ||
| − | | Виробництво | + | | [[М'ясна промисловість|Виробництво м'ясних виробів]] || — |
|- | |- | ||
| − | | Виробництво | + | | [[Борошномельно-круп'яна промисловість|Виробництво круп, борошна]] || — |
|- | |- | ||
| − | | | + | | [[Хлібопекарна промисловість|Виробництво хліба та хлібобулочних виробів]] || — |
|- | |- | ||
| − | | Виробництво | + | | [[Цукрова промисловість|Виробництво цукру]] || — |
|- | |- | ||
| − | | | + | | [[Харчоконцентратна промисловість|Переробка чаю та кави]] || — |
| + | |- | ||
| + | | Виробництво напоїв || — | ||
|- | |- | ||
| − | | Виробництво | + | | Виробництво механічних передач загального машинобудівного призначення || Виробництво трансмісійних і колінчастих валів, кулачків, кілець; привідних і шарнірних ланцюгів; механізмів перемикання швидкостей і зчеплення, з’єднань для валів; оснащення для гідравлічних передач |
|- | |- | ||
| − | | Виробництво машин | + | | Виробництво інших машин та устаткування загального призначення || Виробництво пакувальних та загортальних машин; машин для заповнення, закривання, пломбування, етикетування; виробництво машин для лиття пляшок; виробництво прокатних валків та інших прокатних машин, циліндрів, барабанів; виробництво центрифуг; виробництво машин та апаратів для очищення і фільтрації рідин; обладнання для розпилення, розсіювання розчинів рідин і порошків; дистиляторів та ректифікаційних установок для заводів хімічної та [[Спиртова промисловість|спиртової промисловості]], тощо |
|- | |- | ||
| − | | | + | | Виробництво, монтаж та встановлення машин для переробки сільськогосподарських продуктів || — |
|- | |- | ||
| Ремонт (спеціалізований) машин для переробки сільськогосподарських продуктів || — | | Ремонт (спеціалізований) машин для переробки сільськогосподарських продуктів || — | ||
|- | |- | ||
| − | | Виробництво побутових електроприладів, в тому числі електротенових || Виробництво побутового електрообладнання: холодильників, морозильників, посудомийок, млинів, міксерів, соковитискачів, точил для ножів | + | | Виробництво побутових електроприладів, в тому числі електротенових || Виробництво побутового електрообладнання: холодильників, морозильників, посудомийок, млинів, міксерів, соковитискачів, точил для ножів, нагрівачів води, обігрівачів, вентиляторів, духовок, мікрохвильових печей, електропечей, тостерів, кавоварок, електрочайників, сковород, грилів. |
|- | |- | ||
| Виробництво інструменту || Виготовлення та ремонт металорізального, електрофізичного та електрохімічного інструменту для обробної промисловості | | Виробництво інструменту || Виготовлення та ремонт металорізального, електрофізичного та електрохімічного інструменту для обробної промисловості | ||
Версія за 21:26, 26 листопада 2012
Обладнання переробних і харчових виробництв (абревіатура — ОПХВ) — спеціальність фахівців із повною вищою освітою освітньо-кваліфікаційних рівнів «Спеціаліст» і «Магістр» напряму підготовки «Машинобудування».
Зміст
Шифри спеціальності
7.050503.13 — спеціалісти
8.050503.13 — магістри
Посади фахівців
Фахівець здатний виконувати наступну професійну роботу:
- начальники (інші керівники) і майстри виробничих дільниць (підрозділів) в промисловості;
- інженери в галузі машинобудування переробного і харчового виробництва;
- інженери (інші галузі інженерної справи);
і може займати первинні посади:
- майстер виробничої дільниці;
- майстер виробничої лабораторії;
- майстер цеху;
- начальник зміни;
- інженер-конструктор;
- інженер-технолог;
- інженер з впровадження нової техніки і технології;
- інженер з якості;
- інженер з організації, експлуатації і ремонту;
- інженер з підготовки виробництва;
- інженер з ремонту;
- інженер-дослідник.
Види діяльності фахівців
Фахівець із спеціальності "Обладнання переробних і харчових виробництв" підготований і може залучится до таких видів діяльності:
| Назва | Конкретизація |
|---|---|
| Виробництво верстатів | Виробництво верстатів для обробки будь-якого матеріалу, включаючи лазерні, ультразвукові, електричні верстати |
| Монтаж та встановлення верстатів усіх видів | — |
| Промислова переробка овочів та фруктів | — |
| Виробництво неочищеної олії | — |
| Виробництво рафінованої олії та жирів | — |
| Виробництво маргарину | — |
| Виробництво кондитерських виробів | — |
| Виробництво молочних продуктів | — |
| Виробництво м'ясних виробів | — |
| Виробництво круп, борошна | — |
| Виробництво хліба та хлібобулочних виробів | — |
| Виробництво цукру | — |
| Переробка чаю та кави | — |
| Виробництво напоїв | — |
| Виробництво механічних передач загального машинобудівного призначення | Виробництво трансмісійних і колінчастих валів, кулачків, кілець; привідних і шарнірних ланцюгів; механізмів перемикання швидкостей і зчеплення, з’єднань для валів; оснащення для гідравлічних передач |
| Виробництво інших машин та устаткування загального призначення | Виробництво пакувальних та загортальних машин; машин для заповнення, закривання, пломбування, етикетування; виробництво машин для лиття пляшок; виробництво прокатних валків та інших прокатних машин, циліндрів, барабанів; виробництво центрифуг; виробництво машин та апаратів для очищення і фільтрації рідин; обладнання для розпилення, розсіювання розчинів рідин і порошків; дистиляторів та ректифікаційних установок для заводів хімічної та спиртової промисловості, тощо |
| Виробництво, монтаж та встановлення машин для переробки сільськогосподарських продуктів | — |
| Ремонт (спеціалізований) машин для переробки сільськогосподарських продуктів | — |
| Виробництво побутових електроприладів, в тому числі електротенових | Виробництво побутового електрообладнання: холодильників, морозильників, посудомийок, млинів, міксерів, соковитискачів, точил для ножів, нагрівачів води, обігрівачів, вентиляторів, духовок, мікрохвильових печей, електропечей, тостерів, кавоварок, електрочайників, сковород, грилів. |
| Виробництво інструменту | Виготовлення та ремонт металорізального, електрофізичного та електрохімічного інструменту для обробної промисловості |
| Обробка даних | Обробка даних з використанням програмного забезпечення клієнта, робота в сучасних CAD/CAM/CAE-системах. |
Типові задачі і виробничі функції фахівців
Фахівець із спеціальності "Обладнання переробних і харчових виробництв" повинен володіти такими виробничими функціями, вміннями
| Зміст виробничої функції | Назва типової задачі діяльності | Зміст вміння |
|---|---|---|
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
| Приклад | Приклад | Приклад |
Див. також
- Кафедра «Електронне машинобудування»
- Харчова промисловість
- Підприємства харчової промисловості Львівщини
