Мельник Степан Романович
Мельник Степан Романович | |
д.т.н., доцент | |
Дата народження | 24.09.1968 р. |
---|---|
Місце народження | м. Львів |
Громадянство | Україна |
Alma mater | Львівський політехнічний інститут |
Дата закінчення | 1992 р. |
Спеціальність | Технологія основного органічного і нафтохімічного синтезу |
Галузь наукових інтересів | Технологія продуктів органічного синтезу. Технологія продуктів бродіння |
Науковий ступінь | доктор технічних наук |
Науковий керівник | Заслужений діяч науки і техніки України, академік АХН України,доктор технічних наук, професор Мокрий Євген Миколайович |
Дата присвоєння н.с. | 2014 р. |
Вчене звання | доцент |
Дата присвоєння в.з. | 2000 р. |
Поточне місце роботи | Кафедра технології органічних продуктів, Інститут хімії та хімічних технологій, Національний університет «Львівська політехніка» |
Мельник Степан Романович — доктор технічних наук, доцент Кафедри технології органічних продуктів, інституту хімії та хімічних технологій, Національного університету «Львівська політехніка»
Загальна інформація
Професійна діяльність: 1992–1995 рр. – аспірант кафедри технології основного органічного та нафтохімічного синтезу Львівського політехнічного інституту;
1995–1998 рр. – асистент кафедри технології основного органічного та нафтохімічного синтезу Державного університету «Львівська політехніка»;
1998–2016 рр. – доцент кафедри технології органічних продуктів ІХХТ Національного університету «Львівська політехніка»;
з 2016 року – професор кафедри технології органічних продуктів ІХХТ Національного університету «Львівська політехніка».
Наукові ступені та вчені звання: 1995 р. – кандидат технічних наук за спеціальністю 05.17.04 — технологія продуктів органічного синтезу;
2000 р. – доцент кафедри технології органічних продуктів;
2013 — доктор технічних наук за спеціальністю 05.17.04 — технологія продуктів органічного синтезу;
2015 р. – професор кафедри технології органічних продуктів.
Тема кандидатської дисертації: Інтенсифікація процесів рідиннофазного окислення алкілароматичних вуглеводнів [Текст] : дис. канд. техн. наук: 05.17.04 / Мельник Степан Романович ; Державний ун-т «Львівська політехніка». – Львів, 1995. – 123 с.
Тема докторської дисертації: Наукові основи і технологія моно- та діестерів аліфатичних карбонових кислот [Текст] : дис. докт. техн. наук: 05.17.04 / Мельник Степан Романович ; Національний ун-т «Львівська політехніка». – Львів, 2013. – 329 с. Наукові інтереси Каталітичні системи і технологія процесів ацилування. Технологія кваліфікованого перероблення побічних продуктів і відходів харчових виробництв. Ферментативний каталіз.
Під керівництвом Мельника С.Р. захищено дві кандидатські дисертації.
Педагогічна діяльність
Навчально-методична робота:
72 навчально-методичні праці, зокрема 4 навчальні посібники і 1 підручник: зокрема:
- Піх, З. Г. Каталіз в хімії та технології. Підручник [текст] / З. Г. Піх, Ю. Р. Мельник, С. Р. Мельник. – Львів, Бадікова Н. О., 2016. – 286 с. ISBN 978-617-7193-78-3.
- Мельник С. Р. Проектування та розрахунок технологічних процесів органічного синтезу. Навчальний посібник / С. Р. Мельник, Ю. Р. Мельник, З. Г. Піх. – Львів: Видавництво Національного університету „Львівська політехніка”, 2006. – 448 с. ISBN 966-553-489-0.
Лекційні курси:
- Розрахунок реакторів;
- Обладнання виробництв органічного синтезу;
- Технологія спирту та лікеро-горілчаних напоїв;
- Контроль якості та безпеки харчових продуктів.
Вибрані публікації
Автор 102 наукових публікацій та 9 патентів України на корисну модель, зокрема:
- Melnyk, S. Selectivity of formation and yield of dicarboxylic acid mono- and diesters under stationary conditions / S. Melnyk, B. Dzinyak // Chemistry & Chemical Technology. – Vol. 9. – №3. – 2015. – P. 325–332.
- Melnyk, S. Technological aspects of dicarboxylic acids esterification in the presence of aprotic catalysts / S. Melnyk, V. Reutskyy // Chemistry & Chemical Technology. – Vol. 8. – №1. – 2014. – P. 93–97.
- Мельник, С. Р. Кінетичні закономірності естерифікації адипінової та бурштинової кислот аліфатичними спиртами С2–С5 / С. Р. Мельник // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. – 2014. – №1/6 (67). – С. 13–17.
- Melnyk, S. Perfluorooxasulphonates of metals – the catalysts of ester’s manufacture / S. Melnyk // Chemistry & Chemical Technology. – Vol. 7. – №9. – 2013. – P. 257–260.
- Мelnyk, Yu. Catalytic oxidation of organic compounds in the presence of crown-ethers // Yu. Melnyk, Vik. Reutskyy, S. Melnyk, V. Starchevskyy, Vol. Reutskyy // Chemical Engineering Transactions. – Vol. 24. – 2011. – P. 163–168.
- Dzinyak, B. Initiated by organic peroxides cooligomerization of unsaturated hydrocarbons of С5 fraction – by-product of ethylene production / B. Dzinyak, S. Melnyk // Chemistry & Chemical Technology. – Vol. 10. – №2. – 2016. – P. 173–178.
- Мельник, С. Р. Естерифікація адипінової кислоти. Вплив природи кислотних каталізаторів на процес / С. Р. Мельник, Н. Я. Качмар-Кос // Хімічна промисловість України. – 2008. – №1. – С. 7–11.
- Мельник, С. Р. Застосування солей п-толуолсульфокислоти як каталізаторів естерифікації / С. Р. Мельник, М. Б. Дзіняк, В. Л. Старчевський // Східно-Європейський журнал передових технологій. – 2013. – №4/6 (64). – С. 3–6.
- Дзіняк, М. Б. Кінетичні закономірності естерифікації оцтової кислоти спиртами С4–С5 у присутності солей перфтор(4-метил-3,6-діоксаоктан)сульфонатної кислоти / М. Б. Дзіняк, С. Р. Мельник, В. Л. Старчевський // Вісник Національного університету „Львівська політехніка”. Хімія, технологія речовин та їх застосування. – 2012 – №726. – С. 169–171.
- Мельник, С. Р. Математична модель процесу естерифікації / С. Р. Мельник, І. В. Кравченко // Вісник Східноукраїнського Національного університету ім. Володимира Даля. – №3 (220). – 2015. – С. 83–88.
- Палюх, З. Ю. Вплив параметрів процесу на алкоголіз соняшникової олії етиловим спиртом / З. Ю. Палюх, Ю. Р. Мельник, С. Р. Мельник // Вісник Національного технічного університету „ХПІ”. Збірник наукових праць. Серія: Нові рішення в сучасних технологіях. – №12 (1184). – 2016. – С. 163–168.
- Палюх, З. Ю. Трансестерифікація триолеату гліцерину бутан-1-олом / З. Ю. Палюх, Ю. Р. Мельник, С. Р. Мельник // Вісник Національного університету „Львівська політехніка”. Хімія, технологія речовин та їх застосування. – 2016 – №841. – С. 123–127.
- Мокрый, Е. Н. Окисление метилбензолов в поле ультразвуковых волн / Е. Н. Мокрый, С. Р. Мельник, В. В. Реутский // Теоретическая и экспериментальная химия. – 1998. – Т. 34, №2. – С. 126–129.
- Мокрий, Є. М. Каталітичне окислення толуолу в присутності перфторсполук / Є. М. Мокрий, С. Р. Мельник, В. В. Реутський // Доповіді НАН України. – 1995. – №7. – С. 112–114.
- Маринченко, В. Оцукрювання крохмалевмісного сусла ферментними препаратами / В. Маринченко, С. Мельник, Р. Росолова // Харчова і переробна промисловість. – 2003. – №1. – С. 18–19.
- Маринченко, В. О. Кавітаційна обробка ферментних препаратів / В. О. Маринченко, С. Р. Мельник, Р. О. Бліщ, К. В. Колеснікова // Харчова і переробна промисловість. – 2005. – №4. – С. 18–20.
Контакти
пл.Св. Юра 3/4, м. Львів, 79013; 8-й корпус, кімн. 338, тел.: +38 (032)258-26-81
stepan.r.melnyk@lpnu.ua