Відмінності між версіями «Мельник Степан Романович»

Версія за 16:37, 20 березня 2017

Мельник Степан Романович
д.т.н., доцент
Дата народження	24.09.1968 р.
Місце народження	м. Львів
Громадянство	Україна
Alma mater	Львівський політехнічний інститут
Дата закінчення	1992 р.
Спеціальність	Технологія основного органічного і нафтохімічного синтезу
Галузь наукових інтересів	Технологія продуктів органічного синтезу. Технологія продуктів бродіння
Науковий ступінь	доктор технічних наук
Науковий керівник	Заслужений діяч науки і техніки України, академік АХН України,доктор технічних наук, професор Мокрий Євген Миколайович
Дата присвоєння н.с.	2014 р.
Вчене звання	доцент
Дата присвоєння в.з.	2000 р.
Поточне місце роботи	Кафедра технології органічних продуктів, Інститут хімії та хімічних технологій, Національний університет «Львівська політехніка»

Мельник Степан Романович — доктор технічних наук, доцент Кафедри технології органічних продуктів, інституту хімії та хімічних технологій, Національного університету «Львівська політехніка»

Загальна інформація

Професійна діяльність: 1992–1995 рр. – аспірант кафедри технології основного органічного та нафтохімічного синтезу Львівського політехнічного інституту;

1995–1998 рр. – асистент кафедри технології основного органічного та нафтохімічного синтезу Державного університету «Львівська політехніка»;

1998–2016 рр. – доцент кафедри технології органічних продуктів ІХХТ Національного університету «Львівська політехніка»;

з 2016 року – професор кафедри технології органічних продуктів ІХХТ Національного університету «Львівська політехніка».

Наукові ступені та вчені звання: 1995 р. – кандидат технічних наук за спеціальністю 05.17.04 — технологія продуктів органічного синтезу;

2000 р. – доцент кафедри технології органічних продуктів;

2013 — доктор технічних наук за спеціальністю 05.17.04 — технологія продуктів органічного синтезу;

2015 р. – професор кафедри технології органічних продуктів.

Тема кандидатської дисертації: Інтенсифікація процесів рідиннофазного окислення алкілароматичних вуглеводнів [Текст] : дис. канд. техн. наук: 05.17.04 / Мельник Степан Романович ; Державний ун-т «Львівська політехніка». – Львів, 1995. – 123 с.

Тема докторської дисертації: Наукові основи і технологія моно- та діестерів аліфатичних карбонових кислот [Текст] : дис. докт. техн. наук: 05.17.04 / Мельник Степан Романович ; Національний ун-т «Львівська політехніка». – Львів, 2013. – 329 с. Наукові інтереси Каталітичні системи і технологія процесів ацилування. Технологія кваліфікованого перероблення побічних продуктів і відходів харчових виробництв. Ферментативний каталіз.

Під керівництвом Мельника С.Р. захищено дві кандидатські дисертації.

Педагогічна діяльність

Навчально-методична робота:

72 навчально-методичні праці, зокрема 4 навчальні посібники і 1 підручник: зокрема:

1. Піх, З. Г. Каталіз в хімії та технології. Підручник [текст] / З. Г. Піх, Ю. Р. Мельник, С. Р. Мельник. – Львів, Бадікова Н. О., 2016. – 286 с. ISBN 978-617-7193-78-3.
2. Мельник С. Р. Проектування та розрахунок технологічних процесів органічного синтезу. Навчальний посібник / С. Р. Мельник, Ю. Р. Мельник, З. Г. Піх. – Львів: Видавництво Національного університету „Львівська політехніка”, 2006. – 448 с. ISBN 966-553-489-0.

Лекційні курси:

• Розрахунок реакторів;
• Обладнання виробництв органічного синтезу;
• Технологія спирту та лікеро-горілчаних напоїв;
• Контроль якості та безпеки харчових продуктів.

Вибрані публікації

Автор 102 наукових публікацій та 9 патентів України на корисну модель, зокрема:

1. Melnyk, S. Selectivity of formation and yield of dicarboxylic acid mono- and diesters under stationary conditions / S. Melnyk, B. Dzinyak // Chemistry & Chemical Technology. – Vol. 9. – №3. – 2015. – P. 325–332.
2. Melnyk, S. Technological aspects of dicarboxylic acids esterification in the presence of aprotic catalysts / S. Melnyk, V. Reutskyy // Chemistry & Chemical Technology. – Vol. 8. – №1. – 2014. – P. 93–97.
3. Мельник, С. Р. Кінетичні закономірності естерифікації адипінової та бурштинової кислот аліфатичними спиртами С2–С5 / С. Р. Мельник // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. – 2014. – №1/6 (67). – С. 13–17.
4. Melnyk, S. Perfluorooxasulphonates of metals – the catalysts of ester’s manufacture / S. Melnyk // Chemistry & Chemical Technology. – Vol. 7. – №9. – 2013. – P. 257–260.
5. Мelnyk, Yu. Catalytic oxidation of organic compounds in the presence of crown-ethers // Yu. Melnyk, Vik. Reutskyy, S. Melnyk, V. Starchevskyy, Vol. Reutskyy // Chemical Engineering Transactions. – Vol. 24. – 2011. – P. 163–168.
6. Dzinyak, B. Initiated by organic peroxides cooligomerization of unsaturated hydrocarbons of С5 fraction – by-product of ethylene production / B. Dzinyak, S. Melnyk // Chemistry & Chemical Technology. – Vol. 10. – №2. – 2016. – P. 173–178.
7. Мельник, С. Р. Естерифікація адипінової кислоти. Вплив природи кислотних каталізаторів на процес / С. Р. Мельник, Н. Я. Качмар-Кос // Хімічна промисловість України. – 2008. – №1. – С. 7–11.
8. Мельник, С. Р. Застосування солей п-толуолсульфокислоти як каталізаторів естерифікації / С. Р. Мельник, М. Б. Дзіняк, В. Л. Старчевський // Східно-Європейський журнал передових технологій. – 2013. – №4/6 (64). – С. 3–6.
9. Дзіняк, М. Б. Кінетичні закономірності естерифікації оцтової кислоти спиртами С4–С5 у присутності солей перфтор(4-метил-3,6-діоксаоктан)сульфонатної кислоти / М. Б. Дзіняк, С. Р. Мельник, В. Л. Старчевський // Вісник Національного університету „Львівська політехніка”. Хімія, технологія речовин та їх застосування. – 2012 – №726. – С. 169–171.
10. Мельник, С. Р. Математична модель процесу естерифікації / С. Р. Мельник, І. В. Кравченко // Вісник Східноукраїнського Національного університету ім. Володимира Даля. – №3 (220). – 2015. – С. 83–88.
11. Палюх, З. Ю. Вплив параметрів процесу на алкоголіз соняшникової олії етиловим спиртом / З. Ю. Палюх, Ю. Р. Мельник, С. Р. Мельник // Вісник Національного технічного університету „ХПІ”. Збірник наукових праць. Серія: Нові рішення в сучасних технологіях. – №12 (1184). – 2016. – С. 163–168.
12. Палюх, З. Ю. Трансестерифікація триолеату гліцерину бутан-1-олом / З. Ю. Палюх, Ю. Р. Мельник, С. Р. Мельник // Вісник Національного університету „Львівська політехніка”. Хімія, технологія речовин та їх застосування. – 2016 – №841. – С. 123–127.
13. Мокрый, Е. Н. Окисление метилбензолов в поле ультразвуковых волн / Е. Н. Мокрый, С. Р. Мельник, В. В. Реутский // Теоретическая и экспериментальная химия. – 1998. – Т. 34, №2. – С. 126–129.
14. Мокрий, Є. М. Каталітичне окислення толуолу в присутності перфторсполук / Є. М. Мокрий, С. Р. Мельник, В. В. Реутський // Доповіді НАН України. – 1995. – №7. – С. 112–114.
15. Маринченко, В. Оцукрювання крохмалевмісного сусла ферментними препаратами / В. Маринченко, С. Мельник, Р. Росолова // Харчова і переробна промисловість. – 2003. – №1. – С. 18–19.
16. Маринченко, В. О. Кавітаційна обробка ферментних препаратів / В. О. Маринченко, С. Р. Мельник, Р. О. Бліщ, К. В. Колеснікова // Харчова і переробна промисловість. – 2005. – №4. – С. 18–20.

Контакти

пл.Св. Юра 3/4, м. Львів, 79013; 8-й корпус, кімн. 338, тел.: +38 (032)258-26-81

stepan.r.melnyk@lpnu.ua