Харчова промисловість
Матеріал з Electronic Encyclopedia of Lviv Polytechnic
Версія від 19:01, 16 листопада 2012, створена Stefanovych (обговорення • внесок)
Розташування
14 навчальний корпус Національного університету «Львівська політехніка» знаходиться за адресою: м. Львів, вул. Степана Бандери, 8.
Кафедри
У приміщенні корпусу розміщені такі кафедри Інституту інженерної механіки та транспорту:
• Кафедра «Електронне машинобудування» (ЕМБ).
• Кафедра «Механіки та автоматизації машинобудування» (МАМ).
• Кафедра «Технологія машинобудування» (ТМБ).
Харчова промисловість — сукупність галузей промисловості, підприємства яких виробляють продукти харчування, а також тютюнові вироби, мило й мийні засоби, парфюмерно-косметичну продукцію [1].
Галузі
До харчової промисловості належать понад 40 галузей і виробництв, серед яких основні:
- м'ясна промисловість;
- молочна промисловість;
- цукрова промисловість;
- борошномельно-круп'яна промисловість;
- хлібопекарна промисловість;
- кондитерська промисловість;
- макаронна промисловість;
- олійно-жирова промисловість;
- рибна промисловість;
- плодоовочева промисловість;
- крохмале-патокова промисловість;
- соляна промисловість;
- консервна промисловість;
- спиртова промисловість;
- виноробна промисловість;
- пиво-безалкогольна промисловість.
Джерела
- Українська радянська енциклопедія. Том 12. — Київ : Головна редакція Української радянської енциклопедії, 1985. — С. 114.