Відмінності між версіями «Харчова промисловість»
(→Історія) |
(→Підприємства Львівщини) |
||
| Рядок 28: | Рядок 28: | ||
== Підприємства Львівщини == | == Підприємства Львівщини == | ||
| + | {| border="0" width="100%" | ||
| + | !style="background:#003300"|<span style="color:#FFFFF0">Назва</span> | ||
| + | !style="background:#003300"|<span style="color:#FFFFF0">Спеціалізація</span> | ||
| + | !style="background:#003300"|<span style="color:#FFFFF0">Адреса</span> | ||
| + | !style="background:#003300"|<span style="color:#FFFFF0">Сайт</span> | ||
| + | |- | ||
| + | |style="background:#FFFFF0" |<span style="color:#003300">'''ПАТ Львівська кондитерська фабрика "Світоч"'''</span> | ||
| + | |style="background:#FFFFF0" |<span style="color:#003300">Виготовлення шоколадних плиток і батончиків, вафель, цукерок</span> | ||
| + | |style="background:#FFFFF0" |<span style="color:#003300">79019, Львів, вул. Ткацька, 10</span> | ||
| + | |style="background:#FFFFF0" |<span style="color:#003300">http://www.nestle.ua/</span> | ||
| + | |- | ||
| + | |style="background:#FFFFFF" | | ||
| + | |style="background:#FFFFFF" | | ||
| + | |style="background:#FFFFFF" | | ||
| + | |- | ||
| + | |style="background:#FFFFFF" | | ||
| + | |style="background:#FFFFFF" | | ||
| + | |style="background:#FFFFFF" | | ||
| + | |} | ||
== Інтернет-ресурси == | == Інтернет-ресурси == | ||
Версія за 18:44, 16 листопада 2012
Харчова промисловість — сукупність галузей промисловості, підприємства яких виробляють продукти харчування, а також тютюнові вироби, мило й мийні засоби, парфюмерно-косметичну продукцію [1].
Галузі
До харчової промисловості належать понад 40 галузей і виробництв, серед яких основні:
- м'ясна промисловість;
- молочна промисловість;
- цукрова промисловість;
- борошномельно-круп'яна промисловість;
- хлібопекарна промисловість;
- кондитерська промисловість;
- макаронна промисловість;
- олійно-жирова промисловість;
- рибна промисловість;
- плодоовочева промисловість;
- крохмале-патокова промисловість;
- соляна промисловість;
- консервна промисловість;
- спиртова промисловість;
- виноробна промисловість;
- пиво-безалкогольна промисловість;
- харчоконцентратна промисловість.
Історія
В Україні фабричне заводське виробництво харчових продуктів виникло у 2 пол. 19 ст. і займало значне місце в структурі промисловості. Переважали дрібні напівкустарні підприємства. Найбільші підприємства були в цукровій, борошномельній, спиртовій, олійницькій, кондитерській галузях.
За роки радянської влади харчова промисловість перетворилася на потужну галузь індустрії. Поряд з інтенсивним розвитком традиційних галузей було створено ряд нових: молочноконсервну, маргаринову, харчоконцентратну. Значно зміцніла сировинна база, поліпшилося географічне розташування підприємств, створено сотні виробничих і агропромислових об'єднань.
У 1982 р. в харчовій промисловості України налічувалося 1455 підприємств [1].
Підприємства Львівщини
| Назва | Спеціалізація | Адреса | Сайт |
|---|---|---|---|
| ПАТ Львівська кондитерська фабрика "Світоч" | Виготовлення шоколадних плиток і батончиків, вафель, цукерок | 79019, Львів, вул. Ткацька, 10 | http://www.nestle.ua/ |
Інтернет-ресурси
- Знак якості Електронний ресурс / Проект телеканалу Інтер. — Режим доступу до ресурсу : http://inter.ua/uk/programs/useful/znak_yakosti.
- Упаковка Електронний ресурс / Журнал для виробників і споживачів тари і упаковки. — Режим доступу до ресурсу : http://www.upakjour.com.ua.
- Мир упаковки Електронний ресурс / Украинский портал упаковочной отрасли. — Режим доступу до ресурсу : http://packaging.kiev.ua.
Джерела
- Українська радянська енциклопедія. Том 12. — Київ : Головна редакція Української радянської енциклопедії, 1985. — С. 114.
